皆さま、こんにちは!
大阪・梅田・堂島・淀屋橋・北浜サービスオフィスSYNTH(シンス) です。 日差しに春の訪れを感じる季節となりましたが、皆様変わりなくお過ごしでしょうか?? さて、私ども
サービスオフィスSYNTH(シンス)スタッフ一同は、
先日
台湾研修を行いました♪
第1弾では、
黒羚商務中心 信義館 URBAN館、
台湾料理 欣葉についてご紹介いたします♪
現地では台湾のフレキシブルオフィスを見学し、会議室を実際に利用しました!!
今回お世話になりましたのは、
【黒羚商務中心 信義館 URBAN館】です。
https://blkbuck.com/portfolio-item/sinyiurban/ 台湾のビジネス街のひとつ、台北信義区のビル17階に位置し、
おしゃれな
カフェのようなラウンジが魅力的に感じました★★
会議室は10名ほどが収容できるほど広く、モニターのディスクをタッチペンで操作できるなど、
機能性も優れていると感じました!!
普段集まる機会があまりない他拠点のメンバーも含め、
参加したメンバーで
SYNTHの運営の改善点や今後の展望などについて、
ディスカッションやアイデアを出し合いました。
また、定期的に行っている動画を用いた研修を行いました。
いつもとは違う環境で行うことで、新鮮味があり、
より様々な視点で、意見やアイデアを出し合うことができたように感じました。
空間が
快適性や
生産向上に大きな影響を及ぼしていることを、実際に体験することができ、
とても勉強になりました!!
次にご紹介するのは、
【台湾料理 欣葉】です。
今回は夜ご飯をこちらでいただきました★
台湾通の方は、知っている方も多いのではないでしょうか。
こちらでは、本場の台湾料理を味わうことができます。
SYNTHスタッフ一同も、円卓を囲んで料理をいただきました!!
どのお料理もとてもおいしかったのですが、その中でもピックアップして
ご紹介させていただきます。
~欣葉滷肉~ 台湾産の豚肉を醤油、ニンニク、ネギと一緒に煮込んで作られた滷肉(豚の角煮)。
台湾の滷肉は八角が効いているものが多いのですが、こちらは中華系の香料を一切
使用していないのですごく食べやすかったです。
~鹽酥紅糟肉~ 皮がさくさくの豚肉フライ。
お肉によく味がしみ込んでいて、噛めば噛むほどうまみがにじみ出てきました。
海山醬というケチャップベースの甘辛いソースにつけていただきました!
この他にも、台湾で見学した施設など今後随時ブログでご紹介いたします♪