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【SYNTH(シンス)堂島ブログ】堂島グルメレポートVol.35 (本格ピッツァを頂けるオシャレなイタリア料理店『Dal Brigante ダルブリガンテ』)

皆さま、こんにちは!

大阪・梅田・堂島サービスオフィスSYNTH(シンス)です♪

4月に入り、いよいよ春本番をむかえますが
みなさまいかがお過ごしでしょうか?

 
新型コロナウィルスの感染が未だに拡大しており、
落ち着けない日々が続いています。
1日でも早く終息して、活気あふれる日常に戻ってほしいですね。。。

さて、今回ご紹介するのは堂島グルメレポート第35弾です♪
嫌なニュースも吹き飛ばす、美味しいお店をご紹介いたします!!

※こちらのお店は2020年2月に訪れたお店のレポートです。

ご紹介するのは弊社シェアオフィスSYNTH(シンス)から徒歩約15分ほどの
ところにございますイタリア料理店『
Dal Brigante (ダルブリガンテ)』さまです★★

外観


洋風の可愛らしくオシャレな外観のお店です♪
店内に入ると左手に大きなピザ窯があり、
美味しそうな香りが漂い、食欲がそそられます♡

今回頂いたランチメニューがこちら♪


私どもレンタルオフィスSYNTH(シンス)スタッフ一同は
日替わりパスタ2種類とピザ3種類をオーダーしました♪

早速お料理をご紹介します!


前菜の盛り合わせ

プレートが運ばれて来た瞬間、
SYNTH(シンス)スタッフ一同声をそろえて「可愛い~!!」
と叫んでしまうほど華やかな前菜の盛り合わせです♪
イタリアンキッシュやベジタブルマリネなど色鮮やかなお料理が
少しずつ盛りつけられており、見た目もお味も最高でした。

ツナとケイパーのオイルソース
 
あっさりとした味付けですが、ツナのコクと
ケイパーの酸味がなんとも言えない旨味を出しており、
シェアオフィスSYNTH(シンス)スタッフに好評のパスタでした★

ボロネーゼ

もちもちのパスタ麺とソースをたっぷりと絡めて食べる
イタリアンの定番料理ボロネーゼは、ミートソースが濃厚で
文句なし、100点満点のお味でした♥

マルゲリータ

ピッツァといえば、やっぱり王道のマルゲリータ!
具はトマトソースとモッツァレラチーズとバジルのみという
大変シンプルなピッツァです!
窯で焼き上げた本格ピッツァはもっちもちの食感♥
生地は薄めなのでぺろりと頂けます。

ゴルゴンゾーラ

イタリアを代表するブルーチーズ、ゴルゴンゾーラと
水牛モッツァレラチーズを贅沢に使用した一品♪
ゴルゴンゾーラ特有の甘みと濃厚な風味、
そして、水牛モッツァレラのふんわりモチモチの食感
がパーフェクトで、チーズ好きにはたまらない一品です♥

フンギ

こちらのピッツァは水牛モッツァレラとマッシュルームを
組み合わせ、トマトベースで味付けされており、
濃厚かつあっさりした味わいを楽しめるピザでした♪
マッシュルームの香りも良く、
レンタルオフィスSYNTH(シンス)スタッフ一同も虜になるお味です!


Dal Briganteさまではディナーもされており、
美味しそうなお料理が豊富に取り揃えられています。
新型コロナウイルスの感染拡大の防止策で自粛要請が出ており、
外でのお食事が難しい時期かもしれませんが、
事態が終息した際には、ぜひ一度足を運んでみてくださいね♪
お出かけの際、またお仕事終わりやお昼休憩のランチにお勧めです!!

★お店情報★

Dal Brigante ダルブリガンテ
住所:〒553-0000 大阪府大阪市福島区福島3-6-14
TEL: 06-6451-4605

営業時間:11:30~14:00、17:30~21:30
定休日:火曜日


以上、大阪・梅田シェアオフィスSYNTHスタッフブログ
堂島グルメレポート35弾でした♪
次回のスタッフブログもお楽しみに!