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【SYNTH(シンス)堂島ブログ】堂島グルメレポートVol.34(北欧料理スモーブロー専門店『smørrebrød kitchen nakanoshima』)

皆さまこんにちは!
 
大阪・梅田・堂島サービスオフィスSYNTH
(シンス)です♪
 
寒さが続いた2月が終わり、
だんだんと温かい気候になる3月になりました!
春といえば学校・職場などで別れや、新たな出会いがある季節ですよね。
次のステップへ進むべく新しい環境への準備をされている方も多いのではないでしょうか?
 
私どもシェアオフィスSYNTH
(シンス)も気持ちを新たに
みなさまがより快適にお仕事をしていただけるよう努めてまいりますので、
今後ともよろしくお願い致します。
 
さて、今回のサービスオフィスSYNTH
(シンス)ブログは堂島グルメレポート第34弾です!
久々のグルメレポートですが、本日も素敵なお店を皆様にご紹介させていただきます。

今回ご紹介するSYNTH
(シンス)オススメのお店は...
スモーブロー専門店『smørrebrød kitchen nakanoshima(スモーブローキッチンナカノシマ)です♪
 
スモーブローとは?
スモーブローという料理にあまり馴染みがない方もいらっしゃるかと思いますので簡単にご説明いたします★
スモーブローとは、デンマークの伝統料理で様々な具材を
ライ麦パンの上にのせていただくオープンサンドウィッチのことです。
シンプルな料理でありながら、見た目が華やかで食欲がそそられるお料理です♡

そんな素敵な北欧料理を提供されていらっしゃいます『スモーブローキッチンナカノシマ』は
弊社レンタルオフィスSYNTH
(シンス)から歩いて15分ほどのところにございます、
大阪府立中之島図書館の2階に併設されています。

外観



歴史ある図書館の中にお店があるため落ち着いた外観となっていますが
お店の中は、北欧をイメージした可愛らしいデザインで気分も高まります♡


 
店内のドリンクにはデトックスウォーターが用意されていました‼
甘味料やお砂糖を使用せず、入れてあるお野菜や果物の
柔らかなフレーバーを楽しみつつ美容効果も得られるとのことです。
とてもさっぱりとしたお味でおいしくいただきました!
 
さて、今回私どもはモーニングをいただきました。
早速お料理をご紹介いたします★

モーニングメニュー
●Aセット:大山鶏の自家製ハムサラダのスモーブロー

+スープ お好きなドリンク

●Bセット:温泉卵とベーコンとバルメジャーノのスモーブロー

+サラダ スープ お好きなドリンク

●Cセット:牛肉の自家製ハムとレムラードソースのスモーブロー

+サラダ スープ お好きなドリンク

全てのセットにスープとドリンクがついており、
Bセット・Cセットにはサラダもついています♪
新鮮な野菜をたっぷりと味わえ、ボリュームも十分なモーニングで
私どもサービスオフィスSYNTH
(シンス)スタッフも大満足でした。

私はスモーブローを初めていただいたのですが、
色鮮やかな野菜や、自家製ソース、ハムなど、
こだわりの具材がたくさんトッピングされており
モーニング3種類ともライ麦パンとの相性が抜群でした!
健康的なお料理なので女性の方も気に入っていただけるのではないかと思います♪

モーニングメニューの他にも、ランチ・ディナー・デザートメニューなど
お料理の種類もたくさんありますので、
中之島図書館に行かれる方、また、堂島の街を散策した際などは
休憩がてらぜひ立ち寄ってみてくださいね♡

★お店情報★
smørrebrød kitchen nakanoshima(スモーブローキッチンナカノシマ)
住所:〒530-0005 大阪府大阪市北区中之島1丁目2−10 大阪中之島図書館2階
TEL: 06-6222-8719

公式HP: https://smorrebrod-kitchen.com/
営業時間
月~日曜日: 9:00~20:00(L.O. 19:30)
定休日:不定休
 
以上、大阪・梅田シェアオフィスSYNTH
(シンス)スタッフブログ
堂島グルメレポート34弾でした♪
次回のスタッフブログもお楽しみに!